Cours Thème Autour du canard

Quand :
06/01/2020 Jour entier
2020-01-06T00:00:00-01:00
2020-01-07T00:00:00-01:00
Où :
Saint-Etienne - Cuisines Duvernoy
8 Rue des 3 Glorieuses 42000 Saint-Étienne
Coût :
60€
Cours Thème Autour du canard @ Saint-Etienne - Cuisines Duvernoy

Dans le canard on trouve le magret, la Rillette et surtout le foie gras; et là !

Cours sur la thématique « Autour du canard » :
Nous vous proposons la réalisation de foie gras, tournedos…

Le cours comprend : 

  • Apéritif ou café de bienvenue
  • les fiches techniques pour 4 personnes
  • le met préparé pour 2 personnes (à rapporter chez soi)

Dates : Lundi 6 janvier 2020 à  Saint-Etienne|Duvernoy (8 personnes maximum)

3 groupes par jour 9h30, 13h30 et 18h