Description
À la maison la pâtisserie peut aussi s’effectuer, il faut juste être précis et avoir un minimum de technique.
Cours sur la thématique « Spécial Pâtisserie » :
Nous vous proposons par exemple la réalisation de charlotte aux fruits, crème brûlée…
Le cours comprend :
- Apéritif ou café de bienvenue
- les fiches techniques pour 4 personnes
- le met préparé pour 2 personnes (à rapporter chez soi)
Dates : le 17 et 25 août 2020 à Montrond les Bains|Carré Sud (5 personnes maximum)
2 groupes par jour 10h ou 15h
